Poisson richesse de mer

Bulot

Par alainjhon

Bulot, buccin Le bulot ou buccin, gros mollusque à la coquille en spirale, d'une couleur allant du brun pâle à presque vert pâle. Le bulot est macrophage, nécrophage et carnivore. Que savons nous des bulots ou buccin ? Le bulot ou buccin, famille des...

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Telline

Par alainjhon

Telline délicate, Telline opale Tellina tenuis, tellina fabula Il existe plusieurs sortes de tellines sur les côtes françaises, aussi ai-je choisi de parler seulement de deux d’entre elles, qui semblent être les plus communes. La telline est un coquillage...

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La praires

Par alainjhon

Coque rayée, coque Saint-Jacques, parlourde sauvage, praire double, praïo, rigadelle, vénus du pauvre, véruqueuse. Où me pêcher ? Mer de la Manche, mer du Nord et Océan Atlantique, plus rare en Mer méditerrannée. C’est durant les grandes marées qu’il...

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Les Couteaux

Par alainjhon

Le couteau de mer – ou solen - est un coquillage appartenant à la famille des Solenidae. Il doit son nom à sa forme de manche de couteau. Riche en protéines, ce mollusque de 10 à 20 cm de long vit enfoui dans le sable et est récolté à la faveur des marées...

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Les coques

Par alainjhon

Leur anatomie est très proche des autres bivalves, comme la moule et l'huître, mais leur particularité est de s'enfouir dans le sable ou la vase grâce à un pied très développé, en forme de hache. Le pied est la partie la plus charnue de ces coquillages....

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Ormeau

Par alainjhon

Ormeau Haliotis tuberculata tuberculata Nom usuel ormeau Atlantique, ormeau méditerranéen Nom en anglais abalone, ear shell Taille maximale à l’âge adulte 14 cm (Europe) Taille commune relevée 9 à 12 cm Maturité sexuelle > 40 à 50 mm Durée de vie maximale...

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Bigorneau

Par alainjhon

Bigorneau Variétés Il existe de nombreuses espèces de bigorneaux (regroupés sous la famille des gastéropodes marins), mais celui que l'on déguste sur les plateaux de fruits de mer est le bigorneau commun gris. Mesurant de 1 à 2 cm, sa coquille en spirale...

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Les huîtres

Par alainjhon

Les huîtres creuses Par alainjhon dans les différents coquillages le 23 Février 2018 à 19:53 Les huîtres creuses sont les plus répandues dans nos eaux côtières et les plus consommées. En France, comme dans une majeure partie du monde, l’huître commercialisée...

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Par alainjhon

Il suffit de 15 minutes de baignade Il suffit de 15 minutes de baignade pour bénéficier directement de la parfaite composition minérale de l'eau de mer. Inutile de la boire, à ce stade : des travaux menés à Bordeaux dans les années 1960 ( des professeur...

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Erotic ART 004

Par alainjhon