Bigorneau

Par alainjhon

Bigorneau Variétés Il existe de nombreuses espèces de bigorneaux (regroupés sous la famille des gastéropodes marins), mais celui que l'on déguste sur les plateaux de fruits de mer est le bigorneau commun gris. Mesurant de 1 à 2 cm, sa coquille en spirale...

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Les huîtres

Par alainjhon

Les huîtres creuses Par alainjhon dans les différents coquillages le 23 Février 2018 à 19:53 Les huîtres creuses sont les plus répandues dans nos eaux côtières et les plus consommées. En France, comme dans une majeure partie du monde, l’huître commercialisée...

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Par alainjhon

Il suffit de 15 minutes de baignade Il suffit de 15 minutes de baignade pour bénéficier directement de la parfaite composition minérale de l'eau de mer. Inutile de la boire, à ce stade : des travaux menés à Bordeaux dans les années 1960 ( des professeur...

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